發展民宿，要從培養民宿主人開始

民宿最終還得倚靠當地農民和返鄉大學生來經營，因此他們的眼界和意識決定了行業的整體水平。這些民宿的主人是民宿旅游產業的靈魂，因此台中旅館，除了急需政府提供相關產業台中住宿政策扶持外，省內旅游業界人士認為，培養出一批合格的民宿主人是當下讓產業走向興旺之前最急需解決的問題。

今年瓊中黎族苗族自治縣曾組織了一次自然暨民宿論壇，當時來自台灣、日本等台中飯店地的自然生態及民宿的專家曾就海南民宿的未來發展進行了探討。論壇中，專家們就提出，民宿主人的培養將是海南民宿旅游發展過程中問題最多www.outsideinn.com.tw、周期最長、困難最大的挑戰。專家們認為，應該出資營造環境，設置鼓勵機制，補貼相關職業學校，同時鼓勵當地青年掌握台中住宿更多與當地傳統文化生活相關的技能，使之成為高素質的具有現代視野的新型匠人。

此外，專家還提出應將培訓相關事宜交還民間，充分調動民間力量的積極性，使大家都能參與其中。而專家與社會團體方面應該多支持大學生返鄉創業，讓他們以自己的家鄉而自豪，更加自信地再造故鄉。民宿主人培養也是陳統奎一直關注的。“民宿的發展是需要年輕人，他們具有更加開闊的視野與更順暢的語言技能，政府的扶持政策讓民宿產業走出灰色，他們的參與加入會讓民宿產業走向紅色。”

民宿“名正”才能發展順

民宿，是依托鄉村山水景點，融合住宿、休閑、餐飲於一體的新興業態。隨著人們消費觀念和消費方式的轉變，越來越多的人不再滿足走馬觀花式的觀台中旅館光旅游，而是更願意放慢腳步、放松身心，融入美麗鄉村，進行深度體驗。在自駕游、鄉村游等日漸盛行的背後，是人們對舒適貼心、獨具特色旅游住宿的迫切需求。在此背景下，民宿業蓬勃興起。

就海南而言，民宿業的發展有著得天獨厚的優勢。海南是旅游大省，外有碧海藍天、沙灘椰林，內有靜美山湖、特色台中住宿鄉村。一年四季，采摘游、鄉村游、民俗游等輪番風行。再加上，我省鄉村地區民俗風情濃郁、地方特色明顯，更是為民宿業的發展提供了充足的原動力。然而，雖然有著廣闊的市場、旺盛的需求，民宿業在我省發展卻顯步履蹣跚。，目前，海南真正意義上的民逢甲住宿宿不超過10家。

之所以出現如此尷尬，很大程度上在於對民宿的定性不明。按現有標准來看，民宿成了行政管理的“四不像”，既非酒店賓館，也非農家樂，既非旅社，也非公寓。事實上，正是由於這種似是而非、模糊不清，才使得民宿自台中飯店誕生之日起，就處在尷尬的境地。一邊是對民宿的旺盛需求，一邊卻是由於無法可依導致的監管空白，在這種處境下，民宿發展被迫在暗地裡進行，長期處於灰色地帶，成為“有實無名”的“另類”存在。

民宿發展“有實無名”的風險是巨大的。由於龐大的市場需求，民宿業的發展已是大勢所趨，面對“暗潮湧動”的各類民宿，監管部門被迫睜一只眼閉一只眼。然而，監管的空白，不僅是對游客安全的不負責任，更是對社會管理的一大威脅。處於灰色地帶的各類民宿往往良莠不齊，無法辦理營業執照，也無從獲得消防服務，民宿安全、實惠與否，全憑房東個人台中住宿自覺。另外，民宿業的“有實無名”也是對廣大鄉村創業者的一種束縛，使其不敢放開手腳，進一步完善管理。因此，為民宿業“正名”之舉，是大勢所趨，順應了大眾所盼。

然而，“正名”還只是第一步，如何更好地規範、引導、鼓勵才是當務之急。“正名”之後海南民宿業將迎來新的發展機遇，這需要我們按照政策要求，規劃、引導產業發展，通過制定科學合理的准入標准，打造精品民宿，對不合規的堅決取締。同時，還要相關部門為民宿業營造良好的發展環境，鼓勵有創意、有能力的當地青年參與進來，實現民宿業的良性發展。在規範管理中需要注意的是，民宿旅游重在“特色”，倘若民宿脫離了當地民俗、抹去了發展特色，成為千篇一律的賓館住宿，那麼，對游客而言，如此民宿僅能www.outsideinn.com.tw棲身而已，談不上舒適、別致，更難留深刻的印像和良好口碑。只有政策發力，通過制度規範，推動全省民宿業向好發展，才能讓當地百姓更好地分享旅游發展的紅利。

民宿不能奢望“群宿群飛”

先說兩個最近聽到的同行的故事。一位自己在搗騰民宿：兩年前兩口子就在莫干山租了棟房子打算做民宿，兩年間不斷看著別人家的民宿從1棟樓擴成了5棟樓，周圍開出的民宿從幾家變成幾十家，她開始擔心“別等我們開了錢就不好賺了”，於是前陣子老公索性辭職專心搞民宿。還有一位在幫別人搗騰民宿，搞了個公眾號專門做杭州及周邊民宿的推介、體驗，也就幾個月的工夫，想找他合作的民宿老板不少，而且據說已經有人願意給他投錢台中住宿了。

時下的民宿熱由此可見一斑。甚至於，最近幾樁酒店業界的並購案也被視作民宿熱潮的佐證。短短一個月時間內，先是萬豪集團收購喜達屋酒店及度假村集團，接著歐洲最大的酒店集團雅高又在上周宣布收購擁有多個豪華酒店品牌的FRHI Hotels & Resorts。對此，有媒體的解讀是——傳統豪華酒店加緊整合，主要目的之一就是對抗Airbnb這樣的住宿服務行業新貴。

無論業界如何給Airbnb貼上“互聯網時代共享經濟”的標簽，我更願意把Airbnb看成是“當日租遇上民宿”的產物，除去體量大小不同之外，它其實跟莫干台中旅館山、西湖景區那類“農家樂式”民宿長得很像：都結合甚至融入了當地的自然、人文景致台中住宿，擁有特色鮮明、辨識度高的室內外設計，強調小眾化、個性化的文化認同，台中飯店往往價格不菲還一房難求，只不過有些“小隱在山林”，有些“大隱於市朝”。

正如越來逢甲住宿越多消費者如今不愛老牌奢侈品牌、轉投小眾潮牌一樣，民宿的興起其www.outsideinn.com.tw實也是類似消費心理的折射，順便還借了國內休閑旅游大熱的“東風”。只不過，就像開頭那位同行擔心的一樣：當大家一擁而上搞民宿之後，有多少民宿最終真的能保本甚至賺到錢？面對高昂的前期投入和繁瑣的運營管理，又有多少民宿經營者能跳出最初的“興趣”“玩票”變成真正的專業人士？甚至有人認為，民宿也是必須規模化才能有收益的行業，那麼規模化與民宿賴以生存的個性化之間要如何平衡？

即便這些問題在未來都有人、有資本能夠解決，整個行業的發展也有規範可循，仍然會有一個問題，那就是普遍缺乏核心競爭力——個性化服務。台灣的民宿還能店家自己開船帶客人出海打魚，我們的絕大部分民宿除了給你一間精心設計的房間之外，又有什麼延伸服務？

很多情況下，“抱團”和群體效應是一種不錯的發展策略，但對於民宿而言我倒寧願有更多人能夠耐得住寂寞，能靜下心來試著往整個休閑旅游服務產業作縱向發展，而不僅僅只是橫向膨脹，免得硬生生把一個潛力無限的行業給“玩”壞了。

烏鎮民宿做了哪些細節准備

要大家白天好好開會，晚上的睡眠就很要。工台中住宿作人員用最苛刻的“處女座”工作態度，近乎苛刻地打造了住的細節，比如：抹布——“不同顏色的抹布使用的地方也不同。”烏鎮旅游的工作人員告訴，抹布共有六塊：紫色的先來濕抹塵；再用綠色台中住宿的干抹塵；白加粉的擦鏡子用；擦杯子用白加綠的；擦浴缸是黃色的；而大紅色是擦馬桶的。

門鈴——門鈴聲還是熟悉的“叮咚~~”。不過門鈴聲太台中飯店響會影響客人休息，於是就在門鈴上包裹了一層隔音棉消音。而所有客房的門鈴均進行了整改，其分貝調整為最適合人體感應舒適度的聲響。

寢具——在南方的冬夜，必須有暖暖的床逢甲住宿。據了解，枕芯，用的是羽絲絨。被芯則用3M被芯，在沒有集中供暖的烏鎮，保暖防寒作用棒棒的，更加貼合身體。萬一北台中旅館緊方來的客人在南方的夜裡住不慣，房內都有已經套好被套的備用被子，哪怕降溫也完全不需要擔心。而一些變形、蓬松度不達要求的枕芯、被芯、床墊也被更換和調整。

防滑——針對江南水鄉潮濕多雨的天氣特點，民宿的防滑措施絕www.outsideinn.com.tw對到位，不僅在公共區域增加了防滑墊的數量；對拖鞋的防滑效果也反復測試，在浴室提前鋪好防滑墊和地巾。

前景美好的民宿 遇現實尷尬

近年來，隨著自駕游、個性游的人越來越多，游客在鄉村有居住需求，這股風快速推動鄉村民宿業發展。溫州鄉村民宿發展協會會長馬勇偉介紹快速發展起來 的民宿對發展鄉村旅游起到促進作用。而業內人士建議：民宿行業無序發展，前景令人擔憂，政府不僅要做好審批和監管制度，還應該規劃台中旅館引領開拓發展思路。

18 日上午，在甌台中飯店海區大羅山盤山公路開了10多公裡就到了盤垟村，村中老房外牆都是石塊建成，有多幢老房屋正在裝修。據盤雲谷水和居林海嬋介紹，該 村中留存古樸石屋57間，這些房屋的主人大多數在多年前都搬到城裡居住，房子都空著。台中住宿2013年9月，村中首幢民宿“水和居”的落成，這個古村落有了新身 份：盤雲谷文化創意村。今年10月，盤雲谷文化創意村裡的梧台中住宿桐·墅迎來了第一拔入住的游客。十一期間，盤雲谷裡的隱墅一床難求，僅梧桐·墅一家，就創造了 15%的營業額。經過多天走訪，溫州樂清、文成、洞頭、泰順等鄉村湧現出了一家又一家的鄉村民宿，比如永嘉林坑、永嘉暨家寨、甌海大羅山盤雲谷、甌海大羅山京山村、洞頭那鹿灣、文成武陽等民宿集中的專業村等，林海嬋另一位同逢甲住宿事介紹，這幾年大羅山上開了30多家鄉村民宿。

民宿不同於傳統的飯店旅館，民宿是利用自用住宅空閑房間，結合當地人文、自然景觀、生態、環境資源及農林漁牧生產活動，以家庭副業方式經營，提 供旅客鄉野生活之住宿處所。近兩年來，這股民宿之風也吹到了溫州，尤其是旅游資源豐富的周邊村落，不但豐富了住宿業，也成了旅www.outsideinn.com.tw游業的一種新興產業。民宿不僅是住，更是一種鄉村文化，它作為鄉村旅游的出發點、落腳點的重要載體，也是鄉村休閑旅游的新方式，對發展鄉村旅游起到一定作用。

守望青山 築夢民宿

緊接著，我市又起草了《關於大力發展農家樂民宿經濟、促進鄉村旅游業發展的三年行動計劃(2016-2018年)(征求意見稿)》。縣(市、區)民宿相關政策也在陸續出台中。有夢就能一拍即合，廖敏智愛設計，李超俊懂經營，潘敬平會宣傳，有品位。他們找到了西坑村，居高臨下，可在V字型山谷間遠眺松陽縣城，可觸手及雲，可觀星月交輝。這讓他們對西坑台中旅館一見傾心，決定在偏遠得像夢境般的古村落裡，打造一個有故事的民宿，活在“出世和入世”之間。

家庭民宿是民宿最重要的組成形式。遂昌縣湖畔民宿的老板吳仲銀來自，老板娘譚怡來自重慶，蓮都區大港頭鎮的民宿“芷有一間”和松陽縣新興鎮的民宿“茶隱”同樣也是他們的民宿作品。湖畔民宿，請來了慶元著名的廊橋“非遺傳承人”吳復勇設計沙發、床、桌子、椅子、地板，動用了近30噸的木頭。台中住宿“幾乎看不到一根城市裡的鋼筋，就連窗戶全部都是用老木頭手工打造的。”

而“茶隱”民宿，開窗即是松陽茶園，連綿8萬余畝；“芷有一間”是原《華東旅台中飯店游報》攝影吳仲銀投資麗水的第一間民宿，台中住宿臨甌江而逢甲住宿建，花開四季。“我愛上了古堰畫鄉、田園松陽和仙縣遂昌的美景，所以留在麗水創業，我相信，游客也和我想法一樣。”吳仲銀的客房總是供不應求，客人挑房間，變成了“主人挑客人”。松陽縣沿坑嶺頭村，是一座“柿子村”，還是一座畫家村、民宿村。從松陽縣城到這個村，有65公裡彎曲的山路，乘車也需1個多小時。每年冬天，當村裡180多棵柿子樹掛滿“紅燈籠”時，就會吸引著全國幾乎所有美術院校的學子和老師來這裡采風、作畫。

一家沿坑嶺頭“民宿旗艦”——“柿子紅了”應運而生，帶動該村近十數家民宿一起開啟全村創業開民宿的新模式。本來一個即將整村搬遷的下山移民村，轉瞬間變身為村www.outsideinn.com.tw民年收入過萬元的民宿特色村。

室內設計的發展前景

像杭州清風室內設計培訓機構等高端設計台中室內設計培訓機構的不斷出現，室內設計師已經成為一個備受關注的職業，裝飾裝修行業的迅猛發展，社會對於專業設計人員和室內設計專業技術人員的需求量也在逐年增加，而被媒體譽為“金色灰領職業”之一。由於我國室內設計專業人才的培養起步較晚，面對高速發展的行業，人才供應出現較大缺口，2005年，全國室內設計存在40萬人才的缺口。

隨著社會的發展專業的進一步完善這種情況會逐漸改善，也就會出現以下幾種趨勢：

1、室內設計需回歸自然化：隨著環境保護意識的增長，人們向往自然，喝天然飲料，用自然材料，渴望住在天然室內設計綠色環境中。高度民族化，只強調高度現代化，人們雖然提高了生活質量，卻又感室內設計到失去了傳統、失去了過去。因此，現代室內設計的發展趨勢就是即講現代化，又講傳統。

2、室內設計需整體藝術化：隨著社會物質財富的豐富，人們要求從“屋的堆積”中解放出來，求各種物件之間存在統一整體之美。室內設計需高度現代化：隨著科學技術的發展，室內設計師要學會采用一切現代科技手段，使室內設計達到最佳聲、光、色、形的匹配效果，實現高速度、高效率、高功能、創造出理想的值得人們贊嘆的空間環境來。

3、室內設計要高技術、高情理化：國際上工業先進國家的室內設計正在向高技術、高情感化方向發展。所以室內設計師需既重視科技，又強調人情味，這樣才能達到高技術與高情感相結合。

4、室內設計講求個性化：大工業化生產給社會留下了千篇一律的同一化問題。為了打破同一化，人們追求個性化。服務方便化：城市人口集中，為了高效、方便，國外十分重視發展現代服務設施。室內設計師在設計的過程當中要更強調台中室內設計“人”這個主體，以讓消費者滿意、方便為目的。新型材料廣泛應用：隨著新型建築材料、室內裝飾材料的快速發展，未來的家居將變得妙不可言。空間格局自由劃分。隨著人們生活水平的提高，住房的面積會呈大型化，原有小空間住房將逐步得到改造和重新裝修。

室內設計

室內設計是根據建築物的使用性質、所處環境和相應標准，運用物質技術手段和建築設計原理，創造功能合理、舒適優美、滿足人們物質和精神生活需要的室內環境。這一空間環境既具有使用價值，滿足相應的功能要求，同時也反映了歷史文脈、建築風格、環境氣氛等精神因素。明確地把“創造滿足人們物質和精神生活需要的室內環境”作為室內設計的目的。

室內設計 現代室內設計作為一門新興的學科，盡管還只是近數十年的事[2]，但是人們有意識地對自己生活、生產活動的室內進行安排布置，甚至美化裝飾，賦予室內環境以所祈使的氣氛，卻早巳從人類文明伊始的時期就已存在。 自建築的開始，室內的發展即同時產生，所以研究室內設計史就室內設計是研究建築史。
室內設計是指為滿足一定的建造目的（包括人們對它的使用功能的要求、對它的視覺感受的要求）而進行的准備工作，對現有的建築物內部空間進行深加工的增值准備工作。目的是為了讓具體的物質材料在技術、經濟等方面，在可行性的有室內設計限條件下形成能夠成為合格產品的准備工作。需要工程技術上的知識，也需要藝術上的理論和技能。室內設計是從建築設計中的裝飾部分演變出來的。他是對建築物內部環境的再創造。室內設計可以分為公共建築空間和居家兩大類別。當我們提到室內設計時，會提到的還有動線、空間、色彩、照明、功能等等相關的重要術語。　室內設計泛指能夠實際在室內建立的任何相關物件：包括:牆、窗戶、窗簾、門、表面處理、材質、燈光、空調、水電、環境控制系統、視聽設備、家具與裝飾品的規劃。

按梁思成《中國建築史》的觀點大致分為：上古時期，兩漢，魏·晉·南北朝，隋·唐，五代。宋。遼。金，元·明·清六個時期。也有按原始社會，奴隸社會（夏、商台中室內設計、周），封建社會前期（戰國、秦漢、魏晉、南北朝），封建社會中期（隋唐、五代、宋、遼、金、西夏），封建社會後期（元、明、清）五個時期。

史前建築，古代建築（古埃及建築、古希腊建築、古羅馬建築），中世紀建築（拜占庭式建築、台中室內設計羅曼建築、伊斯蘭建築、羅馬建築、哥特式建築），文藝復興建築(巴洛克風格、古典主義、洛可可式建築)，工業革命建築（即現代主義建築）。

兩岸四地攜手聯辦2014兩岸室內設計大獎賽啟動

大陸、台灣、香港、澳門四地行業協會，將攜手舉辦2014海峽兩岸室內設計大獎賽：賽事27日在廈門正式啟動。

　　第四屆海峽兩岸室內設計文化節當天在廈門舉辦。中央美術學院教授王鐵先生、美術學院教授彭軍先生、中華(台灣)建築物室內裝修技術人員協會理事長王明川先生、中華(台灣)LED照明發展協會會長袁宗南先生和海峽兩岸室內設計文室內設計化節組委會主任林潤，在文化節閉幕之際，共同開啟“中華好設計”2014海峽兩岸室內設計大獎賽啟動儀。

　　林潤介紹說，是次兩岸室內設計大獎賽將通過各地區室內設計市的初賽、到各省級的篩選，再彙總到海峽兩岸總決賽。兩岸室內設計精英屆時將全面彙聚廈門，共同推動兩岸室內設計文創產業健康發展。

　　第四屆“尤菲米亞石磚”海峽兩室內設計岸室內設計文化節由海峽兩岸室內設計文化節組委會、福建省室內設計師協會主辦，中華(台灣)建築物室內裝修技術人員協會等機構協辦，兩岸數千位室內設計師和專家學者蒞會。

　　據介紹，文化節內容豐富多彩，除了邀請中央美術學院教授王鐵先生、中台中室內設計華(台灣)建築物室內裝修技術人員協會理事長王明川先生、中華(台灣)LED照明發展協會會長袁宗南先生、台灣台中室內設計著名室內設計師史南橋先生、台灣著名建築師黃書恆、曾傳傑先生等蒞會現場學術演講，與到會室內設計師面對面互動交流之外，同期還舉辦2013海峽兩岸室內設計論壇、海峽兩岸建築設計論壇、海峽兩岸照明設計論壇等項目。

南開學子再獲“第十三屆全國大學生室內設計競賽”大獎

日前，由中國建築學會室內設計分會(CIID)主室內設計辦的“2013‘新人杯’全國大學生室內設計競賽”頒獎典禮在石家莊隆重舉行。南開大學藝術設計系報送的十項設計作品取得驕人成績，分別榮獲一、二等大獎和優秀獎等多個獎項。

　　“全國青年學生室內設計競賽”是面向在校本科生、研究生的最高規格、最具權威和學術水准的中國室內設計賽事。2013年的競賽命題是，100平方米住宅室內設計，要求體現“經濟、適用、美觀”等設計新理念。我校藝術設計系結合課程教學，組織學生利用課上及大量課余時間，反復研討確定用戶目標和主題定位、以及推演深化完善設計方案，積極參加此次全國設計競賽。

　　2010級本科學生盧笑眸惠思嘉孫靖偉合作的設計作品“‘Yn’式蟻族室內生活空間設計研究”榮獲一等獎，其設計研究內容為：多人工作居住小空間使用功能的最大化以及多變性、舒適性研究。

　　2012級研究生王小樂的設計作品“空巢老人住宅室內系統化設計研究”榮獲二等獎，其設計研究內容為：適合老齡社會的獨居老人室內空間及設施安全舒適化的系統研究。

　　其它參賽作品分獲3項優秀獎和2項鼓勵獎，設計研究內容涉及“失獨家庭室內設計研究”、“美麗小空間設計研究”、“生態舒適化住宅室內研究”等專業內前沿課題及社室內設計會熱點問題，受到組委會及專家同行的高度關注與一致好評。

　　在藝術設計系薛義及黃鎮煌等教師的指導下，我校在此項賽事中取得歷年最好成績，薛義教授再次榮獲“2013全國大學生室內設計競賽‘最佳導師獎’”。

　　薛義介紹，住宅小空間設計歷來是國內外專業設計的重要課題，因為在小空間中需要實現人居的多項功能，如:起居、休閑、學習及交通流線組織等功能的合理與舒適化，如何運用材料、采光以及氛圍的營造等都為專業設計內的重點與難點。在全國報送參加競賽的近千件設計作品中，南開的設計作品脫穎而出，不僅展現了學生對社會熱點問題敏銳的關注視角，更反映出南開學生專業研究及綜合設計能力。此前，南開藝術設計系學生曾獲一等獎2次，二等獎2次，三等獎及優秀獎數次。在歷次與全國相關院校教學交流和全國各類設計競賽中，南開設計作品均為上乘表現。

　　我校藝術設計學科成立十年來，雖與全國同類學室內設計科相比規模最小，但依托南開大學各相關學科的綜合優勢和人文環境，強化基礎理論和人文素質教育，致力於研究中國東方美學、傳統藝術精神與台中室內設計現代審美的結合，開展廣泛的國內和國際間的學術交流和項目合作，使現代審美意識、技術手段與東方台中室內設計藝術精神有機結合，創新開設多門創意思維課程，在課程設置與教學模式等方面形成了特色鮮明的南開設計藝術學科。在大力發展文化產業和設計創新的時代背景下，南開大學藝術設計學科以其獨特的教學理念和創新人才培養模式，展現出廣闊的發展前景。

“福建設計師榮任中國室內設計大獎賽”終審評委

據悉，“2013年第十六屆中國室內設計大獎室內設計賽”正在室內設計進行緊張的評審工作。近日，在由國內著名室內設計專家組成的初室內設計審評委會初審過後，由5名國內著名室內設計專家、2名境外專家組成的終審評委會正在進行最後的評審工作。

值得一提的是，福建設計師、福建國廣一葉裝飾機構首席設計師葉斌先生受邀擔任“2013年第十六屆中國室內設計大獎賽”的終審評委，這也是首次有福建省的設計師受邀擔任中國室內設計大獎賽的終審評委，標志著福建室內設計水平獲得國內同行業的贊譽及尊重。

“中國室內設台中室內設計計大獎賽”是由中國建築學會室內設計分會（CIID)主辦的，每年舉辦一次，每年都會邀請國內外著名的設計師擔任評審，有著專業、嚴格的評選標准和公平、公正、公開的評選流程，目前已成功舉辦到第十六屆。在廣大設計師的積極參與和支持下，“中國室內設計大獎賽”的規模逐年台中室內設計擴大，作品水平不斷提高，已經成為國內專業性強、覆蓋面廣、頗具影響力和權威性的專業賽事。